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Gestion durable des ressources dans le secteur du tourisme

Gestion durable des ressources dans le secteur du tourisme à l'exemple de Djerba (SURMAD)

 

Cadre du Projet

 

L'île de Djerba est caractérisée par une orientation touristique intensive. Ceci est associé à une forte utilisation de ressources telles que l'eau et l'énergie, mais aussi avec une quantité élevée de façon saisonnière des déchets et des eaux usées. La quantité de déchets ménagers qui parvenait à la décharge de Guellala, cause principale de la crise en septembre 2012, était de 45.700 t/an. Les déchets municipaux dont 55% sont des déchets organiques avec une humidité de 40-60%, tandis que les déchets des hôtels (135 hôtels), 68% sont des déchets organiques, à une teneur en humidité inférieure à 70%. La fermeture de la décharge de Guellala a perturbé le système de gestion des déchets dans les trois municipalités de l'île de Djerba Houmet Souk, y compris, Midoun et Ajim. Grâce à des effets de synergie, il est possible d’optimiser les cycles de matériels régionaux, l'énergie et l'eau et augmenter la valeur ajoutée locale dans cette région de la Tunisie. Ces grandes quantités d'eaux usées et de déchets verts et ménagers sont actuellement traitées séparément, mais insuffisamment  utilisées. Il est possible d'exploiter cette matière existante en fermentant cette biomasse dans une station de biogaz et de faire composter ces déchets après un tri pour les utiliser comme pour amendement dans les jardins des hôtels.

Ce projet sert à la détection et l'analyse du potentiel de développement de l'économie circulaire régionale, ainsi que la préparation d'investissement et le lancement de nouveaux grands projets. Cette application se base sur un protocole d'accord entre le CITET et l’INSAT et l’université de Rostock.

 

Caractéristiques du projet

 -Travail scientifique commun: développement d'hypothèses de travail, planification et exécution de test (laboratoire), évaluation et discussion des résultats et préparation de rapports et publications d’articles;  

-Travail conceptuel: évaluation des résultats de test et des solutions techniques possibles;  

-Le transfert de connaissances scientifiques dans les domaines des énergies renouvelables, de l'eau et le traitement des déchets organiques ;  

-Organisation de visites, ateliers, conférences téléphoniques, l'échange des résultats et des rapports;  

-Relations publiques: publications, présentation des résultats et concertations nationales et internationales, des ateliers avec les partenaires du projet et les entrepreneurs potentiels;  

-Intensification de la coopération avec les institutions nationales et l’université de Rostock, ...;

-Constitution d'un réseau de recherche germano-tunisien, disponible pour d'autres thèmes scientifiques;

-Préparation des demandes de coopération future.

 

Partenaires : Tunisie, Allemagne

Financement : Ministère de l’Enseignement supérieur et de la recherche scientifique

Durée du projet : juin 2016 à juin 2018.

 

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