Etude de faisabilité technico-économique préalable à la réalisation d'une plate-forme de compostage des déchets organiques en Tunisie (région de sousse)

Livre

Institut Tunisien de technologie appropriée- I.T.T.A.

L’objectif général du projet objet de la présente étude est créer sur la région de Sousse une unité de traitement des déchets organiques afin de produire un compost destiné à approvisionner l’agriculture locale mais aussi de constituermoteur pour animer un pôle de production en agriculture biologique. Le rapport présente la phase d’inventaire des déchets, en particulier la méthodologie puis les déchets inventoriés classés en deux catégories : déchets fermentescibles et déchets ligno-cellulosiques. Puis, l’étuddécrit le marché des composts : les sols, notamment leurs caractéristiques physico-chimiques, ainsi que les pratiques le marché des amendements organiques. Enfin, le document présente l’organisation du projet : les procédés de compostasélectionnés et l’aménagement du site ; la mise en œuvre du compostage et les objectifs de qualité ; les tratégies de valorisation et la vente des composts. L’approche économiqueévalue deux situations liées à la capacité de traitement : 4T/an ou 10.000T/an.

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